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失去一位老友
真是人生一切難預料!
突聞公寓老鄰居過世,真不敢相信! 上周四下午三點多還自動為我掃除落葉, 掃得非常開心, 掃完後怹老人家放回掃把時,說“明天還會來掃,我真覺得非常過意不去! 那麼大年紀幫我掃院子! 看他老掃得開心, 我就湊趣的說:" 好! 明天再來! 只是覺得非常罪過!" 他打著哈哈,慢慢走回他的電動輪椅,第二天他照常三點多來散步,只是沒下輪椅,坐著轉了一圈,就回去了, 沒想到那竟是我們的最後一面. 據說他回家後告訴保母他有點頭暈,坐在椅子上一歪身,就過去了.雖即刻被送去急診, 但一直昏迷不醒, 就這樣走了,我不知是該為他悲傷還是高興,本來,每天我應該此時量血壓,卻告訴保母今天不量了! 保母問我為甚麼? 我說心情不好,會影響血壓,量不隼!她以我要哭,可是我一滴眼淚都沒有 心中有一種非常複雜的失落感…….
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8.jpg

2020是鼠年. 鼠在12生肖中排第一!所以每當鼠年,我總會驕傲的告訴別人說;那是我的本命年. 可是,2020,我可沒敢告訴別人那是我的本命年,我怕有人玩笑似的說好可惡的老鼠! 我覺得*老鼠*是新冠病毒的代號.

真的好可惡的新冠病毒! 它奪走了多少人的生命, 醫院的加護病房都不夠用,多少急診病人因不能及時急救而失去活存的機會,多少人失去它們親愛的人,多少兒童成了孤兒,連見他們父母最後一面的機會都沒有,實在太可怕了,太可怕了!

好像是一個星期五的中午,我去ColmaPeter安息的地方. 回家的路上,發現西方的天空上,有一排像是白雲寫的某種文字,我完全看不出來是甚麼.有點像韓文, 有點像阿拉伯文,總之,我看不懂! 我想, 那可能是Peter 給我的信息,  

新冠病毒爆發後,當我再看那張照片時,我想,可能那時Peter想告訴我"世界將發生大事!”

58 年前,我和Peter訂婚不久,母親開玩笑地跟Peter:”你知道Myra 屬鼠, 鼠是十二生肖的頭!Peter笑了笑,:"沒關係,我屬大象!”,他這麼說是因為他又高又大又壯,說著又展示了一下他的肌肉.意思表明大象何懼小老鼠!我母親笑了!"你知不知道大象最怕小老鼠!” Peter 不屑地說大象一隻腳就可以把小老鼠踩碎了!” 我母親笑得更厲害!:"你以為小老會站在那兒等大象踩嗎? 等大象睡著了,他會悄悄地爬進大象鼻孔裡!”……………

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  • Jul 31 Mon 2023 08:40

朦朧中,我站在一個孰悉的大院子中,那兩棵枝葉茂密的大樹幾乎遮蓋了整個院子. 好像是大雨剛過的日子,枝葉上仍存留些許雨水, 不時從樹上落下,落在已形成的小水潭裡, 發出清脆的叮咚聲,此起彼落!寧靜的 空氣,雨滴聲非但罩不住我緊張的心情, 反使我更加急躁! 我不知他是否會像上次一樣跳班回來, 比竟我們已分手多年,何況我已結婚生子!

突然開門聲使我繁亂心幾乎停止跳動!來者卻是房東太太!他像以前一樣的說:“你是來找仁奎的吧? 他馬上就回來, 去他屋裡坐坐吧!”這句話她以前說過.那時次是我父親帶我來的,那時房東太太說的是你們”,

 

她打開那我曾進去過的屋門,在那裏我曾告訴過他,我要結婚了, 到時會在中央日報登結婚啟事,通知親友,我父親一共登了七天!

我木然地走進屋裡.

仍是一張單人床,上次見過的那個小竹櫃台, 竹子已被摸得發亮, 一張書桌! 使我驚訝的是小櫃廚上仍像以前似的,擺著我的成績報告單和那雙手套! ……

此時一個微微摳摟花白頭髮的男人正悄悄站在我身邊. 是他?是他! 那我曾刻意刊登結婚啟事通知的人!

你終於來了! 我等了3,4十年, 沒白等!”我吃驚地幾乎暈倒!難道他沒看見我父親在中央日報刊登的結婚啟事?

他等了3,4十年?!我怎麼會走進這院子?我連地址都不知道呀! 上次是我父親帶我來的.

一聲巨響, 使我驚坐了起來, 原來是一場夢!是手電筒掉在地上發出的響聲!看看鬧鐘才一點多鐘,我我撿起地上的手電筒,躺下又朦朧的回到剛才的情景.?

仁奎把我從椅子上攙扶起來, :”,我們出去走走.”

他把一隻大手放在我背後,像以前依樣,擁著我走出了房門.

這不可能!是夢!我心裡說. 我們走向大門,途中碰見房東太太!

奇怪! 我們麼會走在台中中山公園? 正走向那涼亭. 一切如舊!我想坐下,他從衣袋裡裡拿出一條潔白的手帕,為我鋪在長凳上,像那次我倆去遊八卦山一樣,在一個旅館門前的一條石凳,他為我鋪上白手帕!我們靜靜相倚坐在石凳上,看著人來人往, 聽著樹上小鳥啼叫, 美若仙境!我知道這是在作夢,但願此夢長久,永遠停留在此夢中!!

討厭的晨光把我曾美夢中喚醒,不知甚麼為甚麼.我哭了!心中默默祝福那最初受我位我祝福的人!

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  • Jul 31 Mon 2023 08:14

朦朧中,我站在一個孰悉的大院子中,那兩棵枝葉茂密的大樹幾乎遮蓋了整個院子. 好像是大雨剛過的日子,枝葉上仍存留些許雨水, 不時從樹上落下,落在已形成的小水潭裡, 發出清脆的叮咚聲,此起彼落!寧靜的 空氣,雨滴聲非但罩不住我緊張的心情, 反使我更加急躁! 我不知他是否會像上次一樣跳班回來, 比竟我們已分手多年,何況我已結婚生子!

突然開門聲使我煩亂心幾乎停止跳動!來者卻是房東太太!他像以前一樣的說:“你是來找仁奎的吧? 他馬上就回來, 去他屋裡坐坐吧!”這句話她以前說過.那時次是我父親帶我來的,那時房東太太說的是你們”,

 

她打開那我曾進去過的屋門,在那裏我曾告訴過他,我要結婚了, 到時會在中央日報登結婚啟事,通知親友,我父親一共登了七天!

我木然地走進屋裡.

仍是一張單人床,上次見過的那個小竹櫃台, 竹子已被摸得發亮, 一張書桌! 使我驚訝的是小櫃廚上仍像以前似的,擺著我的成績報告單和那雙手套! ……

此時一個微微摳摟花白頭髮的男人正悄悄站在我身邊. 是他?是他! 那我曾刻意刊登結婚啟事通知的人!

你終於來了! 我等了3,4十年, 沒白等!”我吃驚地幾乎暈倒!難道他沒看見我父親在中央日報刊登的結婚啟事?

他等了3,4十年?!我怎麼會走進這院子?我連地址都不知道呀! 上次是我父親帶我來的.

一聲巨響, 使我驚坐了起來, 原來是一場夢!是手電筒掉在地上發出的響聲!看看鬧鐘才一點多鐘,我我撿起地上的手電筒,躺下又朦朧的回到剛才的情景.?

仁奎把我從椅子上攙扶起來, :”,我們出去走走.”

他把一隻大手放在我背後,像以前依樣,擁著我走出了房門.

這不可能!是夢!我心裡說. 我們走向大門,途中碰見房東太太!

奇怪! 我們麼會走在台中中山公園? 正走向那涼亭. 一切如舊!我想坐下,他從衣袋裡裡拿出一條潔白的手帕,為我鋪在長凳上,像那次我倆去遊八卦山一樣,在一個旅館門前的一條石凳,他為我鋪上白手帕!我們靜靜相倚坐在石凳上,看著人來人往, 聽著樹上小鳥啼叫, 美若仙境!我知道這是在作夢,但願此夢長久,永遠停留在此夢中!!

討厭的晨光把我曾美夢中喚醒,不知甚麼為甚麼.我哭了!心中默默祝福那最初受我位我祝福的人!

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不知哪根神經不對! 一篇
蘇軾(蘇東坡全集.續集)與司馬溫公書, 突然從記憶箱跳了出來,
謫居窮僻,如在井底,杳不知京洛之耗,不審(不省)邇日寢食何如?某以愚暗獲罪,咎自己招,無足言者。但波及左 右,為恨殊深,雖高風偉度,非此細故所能塵垢,然某思 之,不啻芒背爾。寓居去江無十步,風濤煙雨,曉夕百變 ,江南諸山在几席,此幸未始有也。雖有窘乏之憂,亦布 褐藜藿而已。瞻晤無期,臨書惘然,伏乞以時善加調護。
那是我隨父撤退從陝西到成都復學的第一天,第一堂課是國文課,班長領全安" 起立! 立正,行禮! "接著 一聲劃一響亮的"老師好!" 然後"坐下!”我坐下後肚子裡的笑氣已經開始發酵! 因為班長嚴肅的成都口一發號施令,把我從陝一口音突然拉到川音,一下不能適應! 接著老師開始朗讀課文,我像台下觀眾,靜觀老師表演當他念到, -不審邇日-時, 頭上下左右繞了一圈,模樣時可笑,口音加動作笑氣退動了我的肋骨,快把我憋死了.原來古人是這樣朗誦呀!總之,那是一堂永難忘的國語課,尤其是老師誦唸課文時模樣!
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IMG_7514.jpg

這是去年聖誕節時編 .

我的家護也跟著我一塊玩編織 , 她用兩隻手,編得 又快又整齊,做出來的成品確實是青出於藍, 讓我愛不釋手.可是我的兩個孫子卻另具慧眼! 他們兩個都說,左邊的小天使太呆板了!  看起來呆頭呆腦!他們喜歡右邊的小天使! 她看起來像正在空中飛翔,衣裙被風牽動起皺紋! 很活!

老奶奶聽得心花怒放!

 

 

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 . 記取教訓

在復健中心時,大兒子一家每周末都來看我,有時媳婦帶些自己做的韓式菜餚,讓我換換口味.吃完午飯他們常推著我四週遊逛,我們幾乎遊遍了整個中心.那時兩個孫,哥哥Phil,12,弟弟Gabriel 6.Gabriel就讀幼稚園,非常天真可愛,他喜歡站在離我不遠的地方,面對著坐在輪椅上的奶奶拍拍小手,然後攤開雙手,好像招喚一個剛學走路的嬰兒似的向我招招手,一邊用甜美的童音說:"!!"雖然我只能走兩三步,他好像非常滿意似的拍手叫好,害得他媽媽來不及的推著輪椅追著我跑,把我扶坐在輪椅上.沒想到小Gabriel跑的更快,看我剛要坐下時,立刻搶先把我輪椅的煞車煞住,他總注意著我輪椅的是否煞好車,如果沒煞住,他會立刻替我煞住.那時,我只覺得Gabriel很可愛,後來,我常百思不解: "一個才六歲大的孩子,怎麼會注意到煞車的重要性?"中風後我去參加聖安學校祖父母日慶祝會時.Gabriel的老師告訴我,Gabriel每天早上在班級開始上課前祈禱時,都會為我祈福!

我回家時是四月,學校在放春假.Phil自願跟我回去陪伴我幾天,因為他很不放心我穿脫左腳支撐架,那時支撐架不同與現在的,只為能讓腳不下垂,一點也不能活動.穿上很困難.必須用手把開口處撐開,才能把腳放進去,我一隻手無法撐開支撐架,在復建中心都是由護士為我穿上,有一次被Phil看到了,所以他自動願意趁假期跟我住幾天,可以幫我穿腳套.

看著Phil每次耐心的為我穿上或脫下支撐架,能感受到他的愛和關心, 非常感動!

我不能總倚靠他人幫我穿脫支撐套.春假很短,Phil必須回去.保安,我的丈夫每天忙準備三餐,上街買日用品,洗衣,已是忙得團團轉,我不該再增加他的工作了!我試著自己穿支撐架,我發現,如果我把腳後跟從支撐架分開處滑進支撐架,然後用手抓著支架慢慢往上拉,一直到把整隻腳放進去.然雖在往下滑的過程中,腳會因為窄小的開口擠壓得有些疼痛,但整腳滑入支撐架後,疼痛也跟消失.我告訴Phil我可以自己穿支撐架了,並且表演給他看,他很高興的說:"這我就放心了!"讓我聽了覺得我穿支架時受的疼痛變成了喜悅!

因著試穿支架套的經驗,我知道我能試著用一隻手做點事!

我們家附近有另一個老人公寓,設有美術班,每周一次, 我報名參加了,他們提供紙張,班友只需準備色筆,這給予我們很大的方便.因為紙張面積大,攜帶不方便,有時一次畫不完,可以放在畫室裡下次接著畫.我畫的不好,可是愛畫,每次都會畫得入神,渾然忘己!

有一天我去美術班早了一點,除了我以外,只來了另兩位老人,分坐在別的桌子前.我把彩色筆放好,到放畫紙的櫃子裡取了一張畫紙,回來把畫攤開放在桌子上,準備把大衣脫下來.我先脫下右邊的袖子,然後要去脫左邊袖子時,不知怎地,我的輪椅突然自己開始往後退,我被輪椅拖著往後跑.我當時完全被這突如其來情況嚇昏了,完全不知所措!我感覺到輪椅一直往後滑,右腳往後邁步,左腳伸得挺直,被拖著往後滑,然後碰到甚麼很重的東西,並且推動著那東西,我的輪椅速度開始減慢.我聽見有人驚叫的聲音,不知是誰幫我把輪椅關了,輪椅才完全停了下來!我失魂落魄地坐了下來.我覺得心跳得非常快.發現雖然我坐了下來可是只在輪椅座位上坐了三分之一.另三分之二身體在椅座外懸著!幾乎要滑到地下.我趕快重新坐一次,個人才全部坐在輪椅座位上,這時我才恢復神智!弄清楚剛才所發生的事,原來我外衣得衣袖掛在駕駛桿上,當我要脫左衣袖時,牽動了駕駛桿,使輪椅往後挪動.我聽見有人說"幸好她的輪椅速度訂得很慢,否則災情慘重." 確實如此,如果速度較快,我會被拖倒在地上而受傷,那位被推開的桌子旁的先生也會來不及躲開而跌倒!現場會是一片紊亂! 我應該在脫外衣前先把輪椅電門關上.我覺得非常羞愧.因為自己一時粗心大意,差一點造成一場不可彌補的災難.不住地向大家道歉.

我想起小孫子曾為我煞車的事.電動輪椅沒有煞車桿,電門就是煞車.我應該在任何停下來時,暫時不準備讓輪椅繼續行走時,就立刻把電門先關掉.那天我實在應該在攤開畫紙前就把輪椅電門關了.

我應該記住:

電動輪椅電門就是煞車!每當輪椅停止時,就應立即關電門.

 

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,喝水

我揣測從急診室搬到在這間病房,該是第三天了.大媳婦好像總在身旁. 那時我從沒想到過,"她為甚麼不去上班?三月該是他們報稅事務所最忙的季節",我只是覺得有家人在身邊是一種溫馨的倚靠.不時有護士來檢查吊瓶,量血壓,抽血.總使我覺得非常不自在.

那天我終於見到一位醫生,他告訴我,我右邊大腦有一塊血栓,壓迫左半身運動神經,使左半身麻痺,也許借助運動和血栓自然吸收,可以慢慢恢復.現在情況算是漸漸穩定.

此刻,我覺得醫生告訴我的那些,對我沒什麼重要,主要的是我要喝水!

我告訴他我要喝水!沒想到他說"!" 可樂壞我了!

護士拿來半杯水,我以為是給我的,迫不及待地把手伸過去,忘了我左邊癱軟, 差一點整個人歪到床外,嚇得大媳婦搶上前來把我扶起來,護士用枕頭把我固定好,我看見醫生手裡拿著那杯水,啊?那杯水不是給我的嗎?

醫生笑著跟我說:"我要看著你喝,你一定要很慢地,極少量喝一口,停下來,等我告訴你喝的時候才再喝."

"!真可笑!喝水還得等人發號施令!"我真覺得想笑!但是,他是醫生,只好聽他的,就這樣一邊等命令,一邊慢慢地,我用了很久時間,才把那半杯甘露喝得乾乾淨淨,半滴不剩!

醫生讚賞地說:"不錯!記住,以後喝水都要這樣喝,看看過兩天能否吃點半流質的食物,就可以不必打點滴了!"

現在我才想起來,從我離開辦公室到今天,我甚麼都沒吃,除了想喝水從沒想到過要吃東西!我時常看見護士往點滴瓶裡注射藥水,原來那些是營養品.這麼多天來我是在靠點滴生活!

早上起來,護士替我刷牙,我覺得牙刷在牙齒上飄來飄去,那能把牙刷乾淨嗎?熱毛巾在臉上輕輕抹過,好像護士怕把我的鼻子擦地似的! 第二天我要求護士讓我試試自己刷牙擦臉.!自己刷牙擦臉後,那種清爽後的感覺,真是飄飄然!

沒幾天,我就可以進食流質食物了,醫院認為我應該轉入療養院.

- - - 第四章 療養院,即將登出 - - - 

 

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冬天的枯樹,對我來說比滿載綠葉時美!
第一, 它是 -希望- 的代表,預許春天將要來臨.
第二, 它是 -真- 的顯示, 沒有任何遮攔,裝飾.像母愛.
第三,它是 -傑出的藝術品-, 從樹根到樹顛,沒有一處不美, 數不 
清的錯縱 複雜細小的枝條,是極巧妙的邏輯安排,當樹葉 
蘴茂時,每一片葉都有一席,決不會被擠掉! 

IMG_1356.jpg

枯樹是奧跡! 它隱藏著天主無人能比的智慧.

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美國加州的三藩市所有公共設施, 幾乎全是現代化, 唯有這種有軌電車, 似乎仍保持八,九十年前的操作方法. 它連喇叭都沒有! 示警時是拉鈴噹! 每個司機有他自己獨特的拉鈴聲. 據說他們有時會舉辦拉鈴比賽, 看誰拉的最最受歡迎, 有一年, 一位電視氣象報告員, 本來他是好玩, 去參加拉鈴比賽, 沒想到奪得第一名, 於是, 放棄了好好的職務, 改行去開有軌車.  其他公共交通工具, 都設有輪椅上下的扶梯, 我可以乘坐任何其他公共交通工具, 火車, 汽車, 渡輪, 飛機. 唯有它!

有軌電車因為它的獨特性, 成了觀光客和新移民的最愛!

幸好我已以前乘坐過,否則可能會成為一件憾事!

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雖然年紀八十, 思念母親的心絲毫也沒有被時間沖淡.

那時候, 雖然離開母親漂流異地, 相隔千山萬水,  母親永遠是我精神的支柱, 是我的避風港. 心中的狂風暴雨來臨時, 只要在電話中一聽見母的聲音, 爽朗的笑聲,風趣的談吐, 親切的叮嚀心中的蜜非言語所能形容, 再大的風浪也會平息! 使我又勇敢地站起來迎接親的挑戰, 堅持奮戰到底, 只為了不讓父母親擔心.

如今, 不再聽見母親的聲音, 我多希望有一天拿起電話時 , 能聽見我那熟悉的慈愛的聲音. 心雨來臨時, 多希望能躲進那平靜的避風港, 充滿愛的避風港.

我似乎聽見母親慈祥的責備: "孩子, 八十了! 還長不大!"

是的, !

在親情方面, 孩子永遠是孩子, 母親永遠是母親

母親的恩情是永遠沒辦法淡忘的.

您慈祥的容貌, 那使我忘憂的笑聲, 風趣的談吐, 親切的叮嚀會永遠跟著我, 促使我好好地照顧我自自己.

可是,

! 想念歸念啊..............

! 我真的好想妳................................

到現在, 我仍無法唱有關母親的歌.

我會失控!

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205-1[1].jpg蔓越莓又叫小

紅莓,是這幾年新興的流行食物,常被用在麵包配料,它有什麼功能?

文:楊淑惠審定

現職:台北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營養學系助理教授

蔓越莓別名小紅莓,是一種天然的抗生素,生長在矮藤上,又小又有彈性,外貌鮮紅,只適合栽種在高酸性的砂土中,經過三至五年的栽培果實才能發育完全,全世界的蔓越莓產區僅限於美國北部的五個州及加拿大西南方。

蔓越莓擁有豐富的營養素,對人體有很大的幫助,如維生素C、類黃酮素、前花青素、兒茶素等,根據馬丁‧史塔博士對蔓越莓協會提出的營養報告指出,蔓越莓不只營養豐富,同時也含有獨特的抗黏附與抗菌成分,可以阻斷某些有害人體的細菌附著在我們的身體細胞上,是一般水果沒有的成分;此外,蔓越莓還可以有效治療泌尿系統感染,好處可以說是非常的多。

關於蔓越莓的功效,最主要有以下幾種:

其一、預防癌症:多項研究結果發現,蔓越莓中的花青素、黃酮醇與前花青素等等類黃酮素有助於對抗各種癌症,如肺癌、乳癌、大腸癌、血癌等。

其二、預防泌尿道感染:女性由於生理結構的關係,因此相較於男性之下,更容易引起尿道系統感染,當然,男性也難以倖免。而蔓越莓就如同是泌尿道的紅衛兵,因為其成分含有一種稱為原花青素的重要植物化學物質,這種成分被認為對預防泌尿道感染非常有效。據研究,造成泌尿道感染的主要細菌為大腸桿菌,生化學家發現,蔓越苺會使存在尿液及泌尿道中的細菌不易附著在尿道管壁上,使引發泌尿道感染的細菌能較容易隨尿液被排出體外,故能有效預防泌尿道感染。此外,蔓越莓中特殊的馬尿酸成分,屬於天然的抗生素,能夠殺死附著於尿道、膀胱、腎臟及前列腺等泌尿系統的各種有害病毒、念珠菌及細菌,因此每日飲用新鮮的蔓越莓汁,有助於維持泌尿道的健康,改善泌尿道系統感染的問題。

其三、維護消化系統健康:有學者研究出蔓越莓汁可有效抑制造成胃潰瘍的幽門螺旋桿菌,因為蔓越莓內含的濃縮單寧酸成份具有抗黏附機制,在幽門螺旋桿菌已黏附在胃黏膜上的情況下,飲用蔓越莓汁仍可抑制細菌黏附避免引起胃潰瘍,而蔓越莓的成分也可減緩腹瀉。

其四、預防心血管疾病:蔓越莓中含有的類黃酮素可以降低罹患冠狀動脈疾病的風險,能提升高密度膽固醇的防護,降低導致冠狀動脈疾病的低密度膽固醇指。並且,由於蔓越莓是非常強力的抗氧化物,能夠快速地消除體內的自由基,所以對於心血管疾病能有效預防,能改善已經硬化的動脈,讓動脈恢復彈性,使血液更為暢通,維持身體健康。

其五、預防口腔疾病:美國牙醫協會期刊一篇報告指出,蔓越莓汁被證實可以阻斷細菌黏附牙齒牙齦上,因此可以降低罹患牙菌斑與牙周病的風險。

由以上幾點可以得知,蔓越莓對於治療某些疾病與預防具有很大的功效,因此,多吃蔓越莓或是喝蔓越莓果汁,除了能讓女性朋友預防泌尿道感染,也因為蔓越莓的抗氧化物豐富,故也具有使皮膚變漂亮, 防癌抗老的功能,是值得多食用的健康好幫手。

 

糖尿病人能吃蔓越莓吗

糖尿病人能吃,但是要適量,糖尿病患者主要忌糖、忌水果、忌高脂類食物等。而忌水果主要是含糖較高的水果,如甜瓜、西瓜、葡萄、菠蘿、蜜橘等,蔓越莓性涼味甘酸,含鉀量高,可以清熱止喝、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒等,少量食之無礙,但因味甘,不可多食。

 

食用禁忌

 

痢疾,腸炎,膽石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,腦炎,中風,腎功能衰竭,痛風,呼吸系統疾病,男性疾病,婦科疾病,傳染性疾病,五官疾病者禁食。

 

一顆小小紅苺果,富含大大營養源。由於新鮮蔓越莓果實的取得與保存不易,因此時下市面上較常見的蔓越莓產品,多以調和果汁、果乾或是錠劑的營養輔助品為主,而它之所以能夠成為保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素,因此對於人體健康有著多方面的益處。食用禁忌

痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病者禁食。

一颗小小红苺果,富含大大营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此时下市面上较常见的蔓越莓产品,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,而它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。

糖尿病患要注意, 因為小紅莓含糖量高, 可以吃,但不宜多吃!

 

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迎春花D.JPG迎春花B.JPG

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讀經一:(42:1-4,6-7):上主僕人的召叫和他的慈悲
讀經二:(10:34-38):天主以聖神給耶穌傅油
 音:(3:13-17):耶穌受洗後看見天主聖神降臨在自己身上

聖誕季節對我來說總是結束得太突然。節慶還沒過完,聖誕裝飾就已清得一乾二淨了。聖誕節期也在今天以主受洗節,在教會禮儀年裡落下帷幕。在過去,馬槽會擺放得更久,一直到二月二日「聖燭節」。耶穌出生後四十天,根據猶太律法,聖母瑪利亞到耶路撒冷聖殿獻祭取潔。與此同時,她將她的頭胎首生男兒「還給」天主。因此,二月二日又稱為「獻主節」。

耶穌到三十歲才從洗者若翰那裡領受洗禮,為甚麼一年當中那麼多天,偏偏祂受洗的慶日被選在聖誕節期的結尾呢?耶穌的受洗與祂的誕生,究竟有多大的關聯呢?

在今天的基督徒家庭裡,孩子們大多出生後不久就領洗,這個習慣可以追溯到初期教會的歲月。該種做法與洗者若翰呼籲眾人悔改的時代不太一樣。那時,很多人聽從了若翰的召喚,來到約但河畔,承認自己的罪,在水中受浸以求罪的赦免。聖史路加生動地細數了來受洗並尋求赦罪的人:軍人、妓女、稅吏、以及從事其它各行各業的群眾。忽然,耶穌出現在他們當中!若翰驚惶失措:禰怎麼與他們為伍?禰不需要悔改!若翰抗議道:我應該受禰的洗,不是禰受我的施洗。儘管如此,耶穌堅持要與這批各色人等、充滿罪愆的群眾一同領洗。祂這樣做,完全是出於天主的旨意。

三十年之久,祂度著毫不起眼的日子,從事木匠手藝為生。是甚麼動力促使祂邁出這一步呢?祂為甚麼要離開納匝肋、告別家人、放棄祂的本行呢?

耶穌的第一站竟然是到若翰那裡,與準備悔改的罪人為伍。祂的第一道正式公開作為,好似祂的「生命議程」。從一開始起,耶穌就定下基調,顯明祂生命的目標:到我們罪人當中,視祂自己為我們中的一員。甚至祂的名字也離不開這使命:耶叔亞,即耶穌,在希伯來文中就是「上主拯救」的意思。天使曾在夢中向若瑟說,瑪利亞懷的孩子要取名叫耶穌,「因為祂要把自己的民族,由他們的罪惡中拯救出來」。

耶穌的誕生與祂的受洗之間有多大關聯的答案就在這裡:因為祂降生是為了把我們從罪惡中拯救出來。那就是為甚麼祂雖然貴為天主子,卻降生成人;那就是為甚麼祂來到約但河邊,來到我們罪人當中,以便能親自肩負起我們罪愆的重擔。好讓我們迷途知返,重回天父的家,祂就能再次對我們每個人說:你也是我鍾愛的孩子!

 

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 2012/09/21 07:57 
 
 大約在今年三四月間,有一天我在去醫院的路上,看見那兩棵不高的樹上又開花了.雖然花朵不大,稀稀疏疏地開的也不多,不甚顯眼,更不像鬱金香,水仙 ,或玫瑰那麼艷麗,卻十分特別,四片粉紅色白色的花瓣捲起來,花瓣的背後是白色的,深紅色的花蕊特別長,像絨線球似的豎立在十字對稱的白色花瓣中央,  

每次我經過那兩棵樹下,總會好奇的多看幾眼,偶而會摘一朵花仔細觀看一番.那天正好遇見園丁Tina經過,抓住機會趕快攔住她,:「那是甚麼花?Tina告訴我是feijoa 的花. 我從沒聽說過甚麼是feijoa,也從來沒注意過著樹上會有過甚麼果子? 她又耐心的告訴我也叫pineapple guava.是一種綠色的水果,甜甜酸酸的,並且有一種非常特殊的清香味道,非常好吃! 連它所開的花瓣都是甜的.我一聽花瓣也是甜的,就忍不住多問她些,:「那水果能吃,花也能吃嗎?」「當然能吃.」說著就摘下兩朵花來給我,並且問我要不要嘗嘗看?說完Tina就趕著去工作了.我等她走遠了,才忍不住偷偷地撕下一片花瓣放進口裡,慢慢嚼了兩下. 

「嘿!真的是甜的呢!」我瞧了瞧四周,發現沒人注意我!我覺得自己非常可笑,年紀快兩大打把了,竟然還像孩童似的那麼好奇! 從那以後,每次我經過樹下,就會多看幾眼,希望能看到果子.

今天跟老伴一塊兒去驗血,走到樹下時,我停了下來跟他說:「你知道嗎?這是菠蘿芭拉樹,」老伴說:「菠蘿就菠蘿,芭拉就芭拉,哪有甚麼菠蘿芭拉呀?

我費了半天事才跟他解釋清楚,因此,也引起了他的興趣,趕忙幫著我在樹上尋找‘菠蘿芭拉’,兩個老小孩在兩棵樹底下東張西望,引得來往路人停下來,問我們再找甚麼, 也跟著我們東張西希望!

我不停地指著樹葉中間所找到的菠蘿芭拉,一邊叫著:「那邊,那邊! 就在就在我手指著的地方,就在那裡!」,偏偏老頭子就是看不見,找了半天才找著,沒想到他比我更厲害, 二話沒說就摘下來了,


還摘了一朵僅存的花朵,並且理由十足,振振有辭的說:「你那麼辛苦地從春天找到秋天才找到,若非今天我和你在一起,你還真沒法摘下來仔細觀看呢!

我心裡說:沒錯!可是只能看不能吃!這些硬梆梆的菠蘿芭拉還沒長成熟呢!要等熟了我才能品嚐得到那種甜甜酸酸,又清香滋味啊!

以下是我從怡均老師那兒搬回來的資料, 關於鳳梨番石榴(菠蘿芭拉)有很詳細的講解:

中文:桃金孃 \ 鳳石榴\鳳梨番石榴\費翹 \費約果 \ 斐濟果

花語:智慧,天才

英文名稱:pineapple guava, feijoa

學名:feijoa sellowiana

原產地:巴西、巴拉圭、烏拉圭 

科別:桃金孃科 Myrtareae

因為Feijoa皮吃起來很酸,所以是不能吃的,要將Feijoa果實對切一半,再用小湯匙挖取裡面軟的果實。

Feijoa味道是酸甜裡帶點香氣,口感滑嫩新鮮,不需費勁咀嚼,吃法很像奇異果,味道很像芭樂,但Feijoa果香又比芭樂更濃郁多了,是很特別的水果。


   



 

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每年十月底美國各地的瓜農, 都會舉辦一次南瓜大賽, 比南瓜的重量, 品質和個型等等. 最大的南瓜有時會超過一兩千磅重. 我相信若要把南瓜養得那麼大, 還要保持整個南瓜完整無瑕疵, 一定不是一件簡單的事.

灣區的比賽場所每年都在半月灣舉行, 離我家非常遠, 交通又不便, 所以除了從新聞中略知一二以外, 只有在附近超市看看大南瓜了, 不過, 我所能看見的南瓜, 比起比賽現場的超大南瓜, 那可真是小巫見大巫了!

前一個禮拜去柏克萊的super bowl超市, 看見一個大南瓜, 雖然無法跟一兩千磅的相提並論, 但我相信至少也會超過800, 在我看來, 它的外型也可算是完整無瑕.

正好在附近看見一位女服務員, 就把她抓過來請她做模特兒, 做了名符其實的南瓜美女!南瓜美人1

 

給他拍完了,我也想跟大南瓜合照, 也來充當一次南瓜美女!

那位美女為我拍完了跟我說: "拍得很模糊." 我說: “沒關係, 再試試”.她連著拍了三次, 都說"很模糊!"

不忍目睹1 (2)

! 算了吧! 我不能總霸佔人家的時間, 只好把相機拿回來. 看了看她拍的那三張, 真的是都十分模糊. 可是…. 我剛才不是拍得非常清楚嗎? 怎麼會突然拍不清楚了呢? 難道我的寶貝相機突然生病啦? 我隨手拿起相機向著一堆蜜南瓜按了一下快門. 

? 這些南瓜不是拍得非常清楚嗎?

清晰的鏡頭 

奇怪啦! 這可真讓我想不通了, 為甚麼會這樣子呢???

忽然我明白了, 一定是當我的傻瓜相機看見鏡頭裡換了一位美女站在南瓜旁邊, 再回味一下剛才的鏡頭中的那位美女, 覺得這位有點讓它不忍目睹, 但是, 又不得不盡其責! 所以, 所以, 唉! 就給這位大美女加上一層雲霧吧朦朧中的花朵, 會看起來又美又神秘!

所以連著拍了三次, 它說什麼都不肯把雲霧挪開!!!

可是.... 我真的不願意做朦朧的花朵啊!

親愛的朋友, 你能幫我找出原因來嗎?



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老門牌  

這是我在奇摩部落格的門牌. 在那裏我認識了不少好友, 在他們的鼓勵和支持下, 從一無所知的幼稚園學童開始學起, 在大家的愛護下, 使我深深地愛上了這神奇的太虛大學園, 有學不完的新知識在向我招手. 希望今後在痞客幫各位新舊先進的協助下, 繼續學習.

我絕不是謙虛!

一開始是我弟弟給我建的email信箱, 為的是能快速聯絡, 且不花一分錢! 當時我的收信人就只有我弟弟和我小兒子.

自從中風以後, 我的天地幾乎完全封閉, 除了參加一些公寓辦的活動和去醫院外, 整天待在家哩, email成了我唯一紓解心情的的出路. 我中風前後完全判若二人.

有一天我弟弟告訴我在 "" 上可以查詢到很多資料. 我不懂什麼是"? 怎知道除了我所知道的蜘蛛網漁網外, 電腦內有一個大到無邊的資訊網.

有一天我小兒子告訴他在奇摩建立了一個"部落格", 要我去看看.

就這樣, 我的天地拓寬了, 生活充實, 心情開朗了! 雖然因為中風只有一隻()手一隻()腳能用, 無法再像以前似的工作, 但是, 如果有人問我: 你願意回到中風前那樣的生活嗎? 我會毫不考慮地說: ! 現在我生活得無憂無慮, 多麼自由逍遙! 我喜歡現在的生活!

一隻手有何妨? 我仍有很多可以做的, 一隻腳又有何妨? 輪子不比腳更能跑路嗎?

感謝天主的恩典.

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